| Главная страница >> Рецепты >> Десерты >> Торты >> Торт заварной фруктовый из сметаны |
| - |
Состав:Сметана - 250 г, мука пшеничная - 180 г (6 ст.ложек), яйца - 9 шт., сахар - 150 г, пюре из свежих ягод или фруктов - 200 г. Способ приготовления:Заварить сметану с мукой, постоянно перемешивая. Дать остыть. Взбить по одному желтки, добавить сахар. Затем взбить белки, всё тесто перемешать. Половину полученного теста выложить в глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом. Покрыть толстым слоем пюре из свежих ягод или фруктов, затем накрыть другой половиной теста; посыпать сахаром, сбрызнуть маслом. Запечь в духовке. Опубликовал(а): Натали |
|