| Главная страница >> Глоссарий >> Тапиока |
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Загрузка рекламы... | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Временно отключено | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| - |
Маниоковое саго, крахмалистая крупа, получаемая из клубневидно утолщенных корней маниока съедобного, или кассавы (Manihot esculenta), и маниока сладкого (Manihot alpi). При варке разбухает, уплотняется и становится прозрачной. Высокопитательная и легко усвояемая пища, широко используемая в тропических странах и рекомендуемая для больничных диет. |