Состав:

редька - 1 черная

редьки - 2 красных

- 3 редиски

- 2 помидора

соус винегрет

щепотка рубленой зелени

Способ приготовления:

Черную и красную редьки очистить, натереть, перемешать и приправить соусом винегрет. Добавить нарезаный тонкими ломтиками редис. Выложить в тарелки или в куполообразный салатник. Окружить дольками помидора и посыпать петрушкой.