Состав:

свекла - 1 шт.

соленый огурец - 1 большой

чеснок - 10 г

майонез - по вкусу

сыр - 100 г

укроп - 10 г

Способ приготовления:

Вареную свеклу и чеснок потереть и перемешать с солеными огурцами, тоже тертыми на терке. Перемешать с майонезом.Посыпать сверху салат тертым сыром (как будто снегом припорошить). И сверху положить веточку укропа.