Состав:

разных свежих грибов - 150 гр.

л. растительного масла - 1/2 ст.

укропа и петрушки - 40 гр.

лимонный сок

чёрный перец — по вкусу

Способ приготовления:

Грибы очистить и хорошо промыть. Сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать. Поперчить чёрным перцем. Полить растительным маслом и лимонным соком. Выложить в салатницу. Посыпать зеленью петрушки и укропа.