Состав:
вареный картофель - 2-3 шт.
отварное мясо - 200 -300 г
яйца вареные - 1 шт.
сырая морковь - 1 шт.
грецкий орех - 40 г
сыр - 100 г
зеленый горошек - 4 ст.л
гранатовые зерна - 60 г
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
Пропорции тут совершенно произвольные: что больше любите, того больше и положите.
Овощи и яйца натираем на крупной терке, мясо мелко режем и укладываем на блюдо слоями в такой последовательности:картофель, мясо, яйцо, грецкие орехи, сыр.
Каждый слой промазываем майонезом. Верх салата украшаем зеленым горошком и зернами граната.
Салат укладываем горкой, напоминающей по форме высокую боярскую шапку
Опубликовал(а): Виктория
|