Состав:

капуста китайская - 300 г

брынза или сулугуни - 150-200 г

кальмар - 3 шт

ветчина - 200 г

майонез или масло оливковое

Способ приготовления:

Отварить кальмаров. Очистить от шкурки, если вы не сделали этого до варки и нарезать очень тонкой соломкой. Тонкой нашинковать капусту, соломкой нарезать брынзу и ветчину. Заправить майонезом или оливковым маслом (это уж кто что любит).