Состав:

свежие грибы - 300 г

масло растительное - 4-5 ст.л

лимонный сок, соль, перец, зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Грибы очистить, промыть, обсушить на полотенце, после чего слегка полить растительным маслом, посолить, поперчить и запечь в духовке. Готовые грибы полить выделившимся соком, сбрызнуть соком лимона, заправить растительным маслом.

Готовый салат можно украсить зеленью.