Состав:

Помидоры - 100 г,

яблоки - 100 г,

соль,

сахар,

сметана - 40 г,

зелень петрушки - 10 г.

Способ приготовления:

Спелые плотные помидоры и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать кружочками. Уложить их на тарелку слоями, посыпать солью и сахаром, залить сметаной и украсить листьями петрушки.