Состав:

Мясо - 75 г,

картофель - 70 г,

зелёные бобы - 10 г,

соль,

растительное масло - 15 г,

помидоры - 10 г,

огурцы - 20 г,

салат - 10 г,

зелёный лук - 50 г,

зелень петрушки - 5 г,

яйцо - 1/4 шт.

Способ приготовления:

Отварное мясо, сваренный в кожуре картофель, варёные бобы и свежие огурцы мелко нарезать. Салат и зеленый лук нашинковать. Продукты соединить, посолить и заправить растительным маслом. Уложить горкой в салатник, украсить кружочками помидоров и петрушкой, посыпать крошками крутого яйца.