Состав:
мясо - 50 г
Фасоль - 40 г
Лук репчатый - 1 шт.
Вино - 0,5 ст.
томатная пата - 2 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Паприка - 1 шт.
Чили - 1 шт.
перец, соль - по вкусу
Способ приготовления:
Мелко порезать репчатый лук и чеснок, обжарить. К ним добавить рубленое мясо, жарить в течение 10 мин. Порезать паприку и чили, смешать с томатной пастой, красным вином, посолить, поперчить и туда же добавить фасоль (предварительно фасоль нужно сварить, или использовать консервированную фасоль). Смешать все с мясом и тушить 20 мин.
Опубликовал(а): Виктория
|