Состав:

- 5-6 помидоров

сыра - 150 г

оливкового масла - 0,5 стакана

сухой майоран

горчица по вкусу

Способ приготовления:

Тесто раскатать в лепешку, смазать горчицей и маслом. Равномерно расположить на нем помидоры, нарезанные кружками.

Посыпать майораном и накрыть ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом. Выпекать в хорошо разогретом духовом шкафу в течение 20 минут.