Состав:

Пельмени - 1 кг

сыр любой - 300 г

грибы (в собственном соку) - 300-400 г

лук - большая головка

по желанию - зелень

бульонный грибной кубик - 4 шт

сметана

Способ приготовления:

Отварить пельмени до готовности, обжарить на сковороде лук с грибами, натереть на средней терке сыр.

В блюдо для духовки выложить пельмени, потом грибы с луком, развести в сметане кубики и равномерно выложить массу на грибы, посыпать все сыром и запекать в духовке 10-15 мин.