| Главная страница >> Рецепты >> Десерты >> Муссы |
| - |
Готовим сок из любого вида фруктов или ягод и данекоторых овощей ставим его охлаждаться в холодильник. Выбирае ягоды заливаем водой (2-3 стакана) и кипятии. Процеживаем. К процеженному отвару добавьте сахар и снова кипятим. Тонкой струйкой всыпаем при непрерывном помешивании манную крупу. Варим около 5 минут на слабом огне и снимаем. Когда масса остынет, добавляем охлажденный сок и взбиваем миксером до тех пор, пока объем не удвоиться. Рецепты: |