Состав:
курица - грудка куриная - 250 г
капуста китайская - 60 г
соевый соус - 1 ст. ложка
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
сахар - 1/3 ч. ложки
соль - по вкусу
Количество порций: 2
Способ приготовления:Капусту промыть, часть листьев уложить на дно тарелки, а остальные нарезать тонкой соломкой.Куриную грудку сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Охладить, мякоть отделить и нарезать соломкой. Соединить куриное мясо с нарезанными листьями капусты, добавить соевый соус, сахар, глютамат натрия, перемешать.При подаче выложить готовое блюдо на тарелку с листьями капусты.
Опубликовал(а): Виктория
|