Состав:

яблочный сок - 2 стакана

манная крупа - 2 ст.л

масло сливочное -1 ст.л.

сахара - 1 ч.л

изюм (без косточек) - по вкусу

цедра одного лимона

яйцо - 1 шт

Способ приготовления:

Яблочный сок нагреть до кипения, тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпать манную крупу, добавить масло, сахар, изюм, цедру и варить до готовности каши.

В готовую кашу разбить яйцо и перемешать. Кашу можно есть горячую я холодную с молоком.