-
Главная страница >> Рецепты >> Первые блюда >> Гороховые супы >> Густой гороховый суп
Советы хозяйке
Напитки
Все о посуде
Глоссарий
Интересное
О консервировании
Все о диете
Фотогаллерея
Загрузка рекламы...
Поиск

e-mail
пароль
регистрация
Временно отключено
-

Густой гороховый суп

Состав:

замороженный горошек - 500 г

картофель - 400 г

суповой набор овощей - 200 г

корейка - 100 г

бульон - 750 мл

лук репчатый - 2 шт

сосиски (вареные) - 4 шт

майоран

чабрец - по вкусу

соль

перец - по вкусу

Способ приготовления:

Очистить и порезать картофель, мелко порезать корейку и лук. Лук и корейку положить в мисочку и потушить в закрытой посуде 3 минуты при 100%.

Добавить горошек, картофель и суповой набор овощей, залить все это бульоном и варить 23-24 минуты при 100%.

После этого добавить нарезанные сосиски, специи, и варить еще 11- 12 минут при 70%.

В конце приготовления суп посолить, поперчить и подавать на стол.


Опубликовал(а): Виктория

Еще в этом разделе


Избранное :: Контакты :: Условия использования :: Все выпуски