Состав:

грибы соленые или маринованные - 300 г

макароны - 150 г

лук репчатый - 1 головка

яйцо вареное - 2 шт

огурцы соленые - 1 шт

сметана или смесь спетаны и майонеза - 1/2 стакана

соль

перец молотый

зелень

Способ приготовления:

Макароны разломайте на кусочки длиной 1 см и отварите в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг. Грибы нарежьте ломтиками, огурец — соломкой. Лук нашинкуйте.

Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте сметаной или смесью сметаны и майонеза, уложите в салатник. Посыпьте салат рубленой зеленью и оформите ломтиками яиц.