| Главная страница |
|
| |||||||||
| |||||||||
Загрузка рекламы... | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
Временно отключено | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| - |
В этом выпуске хочу вам рассказать интересный факт. Первый известный в истории человечества алкогольный коктейль был приготовлен 5 тысяч тому назад! Его остатки на обломках керамической посуды нашли ученые в долине реки Тигр, на месте расположения давней Месопотамии (современный Иран и Ирак). В состав напитка входило вино, пиво, мед и яблочный сок, он был сладким и напоминал наш современный грог. Существует 3 разновидности алкогольных «миксов» которые пьют горячими – пунш, глинтвейн, и грог – на самом деле это все есть вариации пунша. И наилучшее время их приема - это прекрасная и холодная зима. 
Состав:ложки черного чая - 2 чайные горячей воды (80 градусов) - 750 мл ложки меда - 4 ст. имбирного сиропа - 2 ст. ямайского рома - 350 мл Способ приготовления:Чай заварить горячей, но не кипящей водой, через несколько минут процедить. Далее чай смешать с медом и имбирным сиропом. Добавить ямайского рома. Смесь разогреть в кастрюле. Пунш подается горячим.
Состав:На 1 порцию льда - 8 кубиков сока лимона, свежеотжатого - 10 мл апельсинового сока - 40 мл ананасового сока - 80 мл гранатового сиропа - 5 мл белого рома - 30 мл коричневого рома - 30 мл немного колотого льда Способ приготовления:Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда. Добавить соки, гранатовый сироп и ром. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое около 8 секунд. Бокал на треть наполнить колотым льдом. Вылить в него содержимое шейкера, процеживая через барное ситечко. Кусочек ананаса надрезать и прикрепить к кромке бокала. Украсить напиток вишней и веточкой мяты и сразу подать к столу с соломинкой для напитков.
Состав:текилы (oz (ounce) унция = 28, 35 грамм) - 1 1/2 oz. ликера «Крем де какао» - 1 oz. сливок - 1 1/2 oz. Несколько капель гренадина Молотая корица. Способ приготовления:Взбить в блендере с колотым льдом, перелить в коктейльный бокал, посыпать молотой корицей, украсить вишней марашино.
Состав:текилы - 1 1/4 oz. апельсинового сока - 3 oz. ликера Blue Curaqaо - 1/2 oz. Способ приготовления:Текилу и апельсиновый сок смешать в винном бокале с мелко-колотым льдом. Аккуратно налить сверху Curaqao.
Состав:меда - 10 г коньяка - 20 мл водки - 20 мл «пьяная вишня» лед Способ приготовления:Компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в конусный бокал и опустить в него вишню.
Состав:ром 20 мл апельсиновый сок 20 мл малиновый ликер 20 мл взбитые сливки 5 г лед. Способ приготовления:Все компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в бокал-креманку и положить сверху взбитые сливки. Подать с соломинкой и ложечкой. |